南蛮漬け

先日、いつもお邪魔している加夢さんのブログで小あじの南蛮漬けが食べたくなって作った･･･という記事を見て、私もなんだか「南蛮漬けが食べたい病」（笑）にかかって作ってみました～

証拠写真



あれ･･･
でもなんか違う･･･

そうなんです。
小あじじゃなくて鮭（さけ）を南蛮漬けにしてみました
南蛮漬けというと「あじ」って思う方が多いと思いますが、鮭でも鯖（さば）でも、はたまた鶏肉や豚肉でも南蛮漬けになるんですよ～。

私を「南蛮漬け食べたい病」にした加夢さんのブログはこちら 加夢店長の独り言

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