飛び魚☆

先日買い物に行ったスーパーで出会ったコイツ･･･

じゃん・・・



飛び魚です。

普段は練り製品とかになることが多い魚で、あまり市場では見かけないように記憶してたんですが記憶違いだったかな･･･
珍しかったので連れて帰りました
ちゃんとなが～いヒレもあります


一体どんなお味・・・・
塩焼きにしたら良いとパッケージに書いてあったので、let's塩焼き～

小骨が多くてイワシっぽい感じなのですが、お味はもっと白身で淡泊。
タイをちょっと大味にしたような･･･？？（笑）
取りあえず小さい骨が多いので、お魚ほぐすのが苦手な人にはオススメできないかも～（笑）
きっとコレが練り製品に使われる所以なんでしょうね。

皆様のあたりでも飛び魚はよく流通してるんでしょうか？
私的にちょっと珍しかったので記録～


そして関係ないけど、先日の仕事帰りの夕空。
雲の具合が面白かったのでUP